Visite de la coopérative Limdor à Saint-Yrieix-la-Perche. Vous apprendrez comment les pommes récoltées en automne peuvent conserver leur croquant et leurs qualités gustatives jusqu’en juillet et ce, sans aucun traitement après récolte. Vous découvrirez ensuite tous les secrets du conditionnement (plateaux/barquettes...), du tri et du calibrage... Une barquette d’AOP Pommes du Limousin offerte à chaque groupe de visiteurs.