Les Jardins de Matulia

Jam
Bread
Pastries
Producteur artisanal

9 La Besse, 87440 Saint-Mathieu

enseigne — ©Mathieu BERTRAND et Aurélia LEMAY

cookies et bretzels — ©Mathieu BERTRAND et Aurélia LEMAY

bredele — ©Mathieu BERTRAND et Aurélia LEMAY

brioches — ©Mathieu BERTRAND et Aurélia LEMAY

champs blé — ©Mathieu BERTRAND et Aurélia LEMAY

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Les jardins de Matulia, exploitée par Mathieu et Aurélia est une ferme bio caractérisée par la polyculture - arboriculture, petits fruits et céréales - qui propose des produits de panification et de transformation de fruits. La protection et le développement de la biodiversité sont au cœur de leur travail. LEs produits sont récoltés et transformés au sein de la ferme. Avec la farine de blé ancien, de seigle et de sarrasin qu'ils fabriquent à la ferme, ils réalisent pains, brioches, bretzels et biscuits. Ils transforment également leurs fruits, en confitures, sirops, gelées et pâtes de fruits. Retrouvez leurs produits directement à la ferme le jeudi de 16h30 à 18h30 au fournil.