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Les Champignons de Gaudeix cultivent des Shiitakés de qualité supérieure dans le respect de l'environnement. Les Shiitakés sont produits sur des substrats naturels, dans des conditions optimales pour garantir une saveur authentique et une texture incomparable. Production qui privilégie les circuits courts pour offrir un produit frais et local.
Les Shiitakés de cette production se distinguent par leur goût riche et leur qualité, pour satisfaire les amateurs de champignons exigeants.
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